Ett stycke köniskaka tack!

Ibland är jag bara så JÄVLA bra!!
Kom nyss hem från jobbet, har jobbat 9h idag, utan lunch, utan rast. Och vi hade julbord idag, för 30personer. JAG lagade ALL mat till dessa! Jag tror inte ni förstår vilken prestation det är i vårt lilla kök med enbart 2 kokplattor och en ugn...
Jag stekte andbröst och kalvfilé, kokade potatis som sedan skars upp för att bli Hasselbackspotatis, ångade grönsaker, gjorde sås som innehöll både rött vin och choklad (supergod!) och stekte squashskivor. Allt detta skulle sedan upp på tallrikar och ut ur köket. Jag slapp som tur var att servera, hade ju lite att göra ändå om man säger så :p

Imorgon skulle jag ha haft ledigt men blev ju tvungen att jobba eftersom att vi har julbord även imorgon. Men då är det bara 20personer iaf. Imorgon ska det serveras exakt sammma saker som ikväll med undantag för köttet då det ska vara kalkon ist. Antar att jag hamnar på köket imorgon också. Men imorgon ska jag stå till 02, inte 23.30 som idag, kommer nog vara rätt trött på söndag :p

Igår när jag kom hem från jobbet så hade vi "Julöl-test" här hemma. Vi hade köpt in 7 olika julöl, varav ett alkoholfritt, som vi sedan smakade på i ett blindtest. Vi fick poängsätta alla öl efter lukt, färg, skum, smak och eftersmak. Sedan skulle vi även gissa vilket öl som var vilket. Jag hade 0 rätt, inte van vid Norsk öl :p Med hittade ett som var supergott; Atna! Påminde om Guiness i smak och det gillar jag ;) Fast den kom ganska långt bak i testet, den som vann var Hansa Julbrygg, helt okej.
Erik i huset fyllde även år igår så då hade vi bakat en kaka, en banan/anananskaka med philadephiaost och physalis på toppen. Knut skulle berätta för Erik vad det var för slags kaka och sa precis som det var, att det var en banan och anananskaka. Men när han skulle säga att det var physalis på toppen så blev det lite fel, han sa att "det var syfilis på toppen". Hahaha, vi andra höll på att dö av skratt. Fin födeledagskaka liksom, en syfiliskaka! Mmmm! Erik som satt och tuggade på den medan Knut berättade stannade mitt i en tugga och bara stirrade på honom. Tror han funderade på om det var sant eller inte, haha :)